#腊味#腊肠炒椰菜

草莓

#腊味#腊肠炒椰菜

野菜这种东西要有油脂的东西去炒才好吃，所以选择腊肠炒，家里还有一点素鸡顺便也放进去炒了，炒好的椰菜很香好吃

主料

辅料

腊肠炒椰菜的做法步骤

1.椰菜菜洗净后切丝。
2.素鸡切成大条。
3.腊肠切片备用。
4.锅中热油放入腊肠炒出油之后，放入素鸡翻炒。
5.把椰菜丝也倒入锅中翻炒。
6.炒制椰菜丝断生后加入适量盐。
7.加入适量鸡精。
8.加入适量生抽翻拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

先小火放入腊肠，慢慢煎把它里边的油脂煎出来，再炒菜，这样腊肠没有那么油腻，而且和他同炒的菜会更香。

分类：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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