大展宏图独家

米拉Miira

大展宏图

大展宏图之：麻香蒸蟹。趁着大闸蟹鲜美，今屈爸也回来了，再来一波，蒸的时候改良了一下，味道就很不一样了！

主料

辅料

剁椒蒜蓉酱适量

大展宏图的做法步骤

1.大闸蟹放入水中刷干净。
2.锅中坐水煮沸，大闸蟹肚子向上放入蒸屉上。
3.放入姜片。
4.放入花椒粒，驱寒提香，中火蒸13分钟左右。
5.时间到开锅盖，美味即可享用。
6.新年的餐桌一定要有红红火火的菜品哦。
7.搭配剁椒蒜蓉酱同食，美极了。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

蒸制的时间根据大闸蟹的大小随意调整！祝您新春快乐！

分类：热菜家常菜

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