煎巴沙鱼排

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  1.巴沙鱼柳中间切开。
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  2.切成约10厘米的段。
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  3.放盐、黑白胡椒粉抓拌均匀，腌制15分钟入味。
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  4.腌制好后表面拍一层干淀粉，然后在蛋液里托一下。
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  5.表面沾上面包糠。
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  6.西兰花焯水备用。
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  7.Harthsun牛排煎锅放火上，中小火烧热倒入橄榄油。
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  8.放入鱼排煎2--3分钟，把一面煎定型。
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  9.翻面再煎3分钟左右就可以了，翻面时边上放上西兰花和胡萝卜片一起煎一下。

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