生煎馄饨

百味鱼

生煎馄饨

主料

馄饨适量

生煎馄饨的做法步骤

1.馄饨8只。我用的速冻馄饨，放室温软化。
2.锅里加少量油加热，码入馄饨。
3.中小火煎至微黄。
4.添加水，没过馄饨2/3，加锅盖中火煮。
5.水分收干即可出锅。
6.底面香脆，上面绵软。如果加入定粉水就是冰花馄饨了。

分类：小吃

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