小熊维尼豆沙包 独家

1.制作黄色面团：1.酵母用少量的温开水化开备用。2.把面粉、奶粉和白糖放进和面盆中搅拌均匀。3.把南瓜泥和酵母水倒进面粉中，用筷子搅拌成絮状。4.把絮状面粉揉成光滑的面团。

2.取一小块黄色面团，加入适量可可粉揉搓成褐色面团。

3.把面团盖好静置发酵到两倍大，拉开看见里面的组织呈蜂窝状，就拿出来揉搓排气，并切分成大小相同的小剂子备用。

4.取其中一个小剂子按扁擀薄，放入绿豆沙馅，包成椭圆球状做小熊的脑袋，取两块小面团搓成小圆球，粘在脑袋上做小熊的耳朵。

5.再用褐色面团做出小熊的嘴巴、眼睛、眉毛、鼻子以及嘴巴，粘在的脸上，小熊维尼豆沙包的生胚就完成了。

6.把做好的豆沙包放进蒸笼醒发15—20分钟后，冷水上锅，开大火蒸20分钟，熄火焖5分钟再开锅，就可以上桌开吃啰！