烧三鲜

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烧三鲜

食材明细

主料

水发鱿鱼适量
水发海参适量
玉兰片适量

辅料

烧三鲜的做法步骤

1.水发鱿鱼切片改十字花刀，海参切段。
2.玉兰片切好水泡10分钟。
3.葱姜蒜切末。
4.油烧至七成热。
5.下入葱姜蒜末爆香。
6.下入鱿鱼、海参、玉兰片，翻炒均匀。
7.加入盐炒匀。
8.倒入鸡汤。
9.翻炒均匀烧开。
10.水淀粉勾芡，炒亮加入味精炒匀关火盛盘。

分类：热菜家常菜

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