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富贵丸子
独家
董小伊
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红红火火吉祥菜,那今天我就用红心萝卜炸一款百吃不厌的素丸子,希望所有好朋友新的一年百毒不侵,红红火火
简单
炸
原味
三小时
食材明细
主料
红萝卜
1个
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
富贵丸子的做法步骤
1.
漂亮大萝卜一个。
2.
插成丝再切成小段。
3.
切成小一点的细丝打入2个鸡蛋。
4.
再倒入适量面粉。
5.
加盐和五香粉调味活成这样不干不稀的面糊。
6.
做成丸子的形状依次放在盘中备用。
7.
锅中放油油温5成热开始放入丸子。
8.
小火慢炸。
9.
这样炸好之后控油在复炸一次。
10.
不停翻动,2面炸至金黄色即可。
11.
装盘。
12.
外酥里嫩这样做得丸子非常好吃。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
小吃
热菜
家常菜
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