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甜豆炒肉片
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
甜豆
200g
肉
50g
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
适量
蚝油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酒
适量
淀粉
适量
甜豆炒肉片的做法步骤
1.
准备食材,甜豆、瘦肉、胡萝卜。
2.
甜豆摘洗干净,瘦肉切片,放盐、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀。
3.
起锅热油,爆香蒜末。
4.
放入甜豆和胡萝卜。
5.
加盐炒至断生,铲起备用。
6.
接着炒肉片。
7.
肉片炒熟后倒入甜豆翻炒。
8.
加适量的蚝油,炒拌均匀即可出锅。
9.
成品,简单小炒,清脆爽口。
分类:
热菜
家常菜
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