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辣椒炒红烧牛腩
独家
不做妖精好多年
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做的红烧牛腩,分成两份,一份当顿饭吃了,另一份留着做红烧牛腩面。
留的比较多,所以少爷点名要吃辣椒炒一下的红烧牛腩。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
红烧牛腩
200克
辣椒
1个
红椒
半个
食用油
1汤匙
食盐
1克
洋葱
小许
鸡精
小许
辅料
胡萝卜
小许
辣椒炒红烧牛腩的做法步骤
1.
所有配菜都处理好,切粗丝。
2.
取红烧牛腩。
3.
大块切小一点。
4.
热锅冷油。
5.
油热放食盐。
6.
放配菜翻炒。
7.
炒至洋葱变色,放熟牛腩翻炒。
8.
翻炒至牛腩热透,放鸡精。
9.
翻炒均匀即可。
10.
装盘。
11.
成品。
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