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开胃的辣白菜炒五花肉片
chriszhou
自己做了辣白菜,除了可过粥下饭,还可以做其他的菜哦。今天做的这个辣白菜炒五花肉需要的材料少,制作的过程非常简单,可是味道却很好哦,绝对会让你多吃几碗饭的。
简单
烧
微辣
半小时
主料
辣白菜
250克
五花肉
150克
辅料
油
适量
糖
适量
盐
少量
料酒
少量
生粉
少量
辣白菜炒五花肉片的做法步骤
1.
辣白菜切成条状。
2.
五花肉切成片状,然后用少许生粉,料酒和盐腌30分钟左右。
3.
内倒入适量的油,6成热时,煸炒五花肉2分钟后,捞出备用。
4.
再在锅内倒入少量油,7成热时,把辣白菜倒入煸炒,2分钟后,把五花肉倒入,一起煸炒一会,加入少量的糖和水。
5.
转小火焖烧15分钟,即可出锅了。这时五花肉已经吸收了辣白菜的汁水,所以吃起来五花肉非常的够味好吃。
分类:
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