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白菜咸肉末蛋饼
爱跳舞的老太
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做大白菜蛋饼,放一点咸肉末。味道很特别,营养丰富
初级
煎
葱香
十分钟
食材明细
主料
大白菜
150克
面粉
120克
鸡蛋
2个
咸肉末
60克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
白菜咸肉末蛋饼的做法步骤
1.
准备好面粉,大白菜洗净切碎,咸肉切碎。
2.
把大白菜末放入面粉碗里。
3.
把咸肉末放入,磕入2个鸡蛋,加些葱花。
4.
加点盐,鸡精,一点水,搅拌成面糊。
5.
锅里油热,放入一调羹面糊。
6.
中火,两面煎透即可。
小窍门&温馨提示
1.放水的量自己控制,想要薄些的饼,就多加些水。
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