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猪肉白菜炖粉条
独家
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简单
炖
咸香
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
食用油
适量
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1.
猪肉切片,我用的瘦肉,因为我不吃肥肉。
2.
大白菜改刀备用。
3.
这是红薯粉条,提前泡软。
4.
锅中热油放葱姜炒出香味。
5.
放肉片翻炒。
6.
炒制肉片变色。
7.
加料酒和生抽。
8.
继续翻炒均匀。
9.
放大白菜。
10.
翻炒均匀。
11.
加半碗水放粉条。
12.
把粉条盖住盖上盖子炖五分钟。
13.
熟了加盐调味关火。
14.
出锅了。
分类:
热菜
家常菜
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