过年天天大鱼大肉,特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干,就拌了一些当小菜,又赶上新冠疫情,结合在饭店里吃的小菜口味,萝卜干里放了一些蒜碎,由于萝卜干有点咸,又放了一点胡萝卜丁,配上翠绿的蒜苗,拌上生抽、香油,真是又解膩又开胃。