蛋奶小麻花

满宝妈妈

蛋奶小麻花

过年必备的小零食，这次图快，随手就做了，各种食材都没称量，凭感觉放的，大家见谅。

主料

辅料

蛋奶小麻花的做法步骤

1.将适量的面粉，糖，食用油放入盆中，加一个鸡蛋和一点点泡打粉，再倒入牛奶，同时用筷子搅拌。
2.搅拌成絮状后用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一两个小时。
3.将面团取出揉一揉，擀成厚片，分割成均匀的条状。
4.取一根面条，搓成均匀的细长条状。
5.按住一端，另一端向一个方向搓。
6.将面条两端合并，面条自动拧在一起。
7.再次按住一端，另一端向一个方向搓几下。
8.再次两端捏合，小麻花就做好了。
9.全都这样做好。
10.锅中倒入适量食用油并烧热，下入麻花中火炸至断生，中途翻面。
11.炸熟捞出就可以吃啦。
12.香甜，很好吃～

小窍门&温馨提示

无

分类：小吃

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