荠菜春卷 独家

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  1.荠菜太难洗了。春卷皮肉馅荠菜都是妈妈提前买好的，年货多了也记不得斤两了。
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  2.肉馅加作料拌成有点拉丝的状态就行了。
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  3.荠菜切碎。
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  4.切碎的荠菜放入肉馅盆里。
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  5.两者拌匀。
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  6.妈妈买的春卷皮。
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  7.用勺子把馅放春卷皮上蘸水包好。
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  8.依次全部包完。
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  9.平底锅半煎半炸。
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  10.馅熟两面全黄。
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  11.放厨房纸吸去多余的油份。
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  12.炸了两锅有点赶。

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