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汤圆
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初级
煮
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一小时
主料
糯米粉
适量
开水
适量
红薯
适量
辅料
核桃馅
适量
黑芝麻馅
适量
汤圆的做法步骤
1.
准备好汤圆馅。我今天发过一篇黑芝麻糊的菜谱,加黄油揉成团就是黑芝麻馅啦。核桃馅同它。
2.
红薯上锅蒸熟。
3.
趁热加糯米粉,揉成软硬适中的面团。
4.
另备一份糯米粉,加开水至面絮状,再揉成团。
5.
两个面团揉好后静置一会儿。
6.
取一部分皮,压扁,包入馅料,收口整理成圆形。
7.
如果吃不完可以粘一些糯米粉在外面,冻起来。
8.
新鲜汤圆煮熟,完成。
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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