焦糖核桃酥饼 独家

1.水油皮材料放入面包桶。

2.一个和面程序大约20分钟和成面团。

3.油酥面团食材放入容器中。

4.和成面团。

5.油皮和油酥用保鲜膜盖好松弛半个小时。

6.这是做好的焦糖核桃仁（核桃仁用烤箱烤熟，170°烤十分钟。锅中放水和白糖大火煮开转小火煮制焦糖色关火放核桃仁翻炒均匀）。

7.松弛好的水油皮面团擀成长方形薄片，厚度大约3毫米。

8.油酥面团擀薄放在油皮面片上，留出三分之一。

9.折叠如图。

10.折叠，边缘出捏紧。

11.再次擀成长方形薄片。

12.卷起来搓一搓。

13.分成八个小剂子。

14.取一个小剂子擀薄。

15.放焦糖核桃仁馅。

16.包起来收口朝下按扁。

17.全部做好摆放在铺了油纸的烤盘上。

18.刷蛋液。

19.撒白芝麻。

20.烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。

21.出炉。

22.两分钟就抢光了。