韭菜炒磷虾

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  1.主料。
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  2.鸡蛋加一点点盐，炒熟备用。
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  3.磷虾洗净，尽量沥干水分。
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  4.锅里放少许油，放入磷虾，小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋，姜丝，盐，煸炒。
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  5.放韭菜段，淋一点点生抽。
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  6.翻炒均匀即可关火。

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