韭菜炒磷虾

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韭菜炒磷虾

磷虾营养丰富，加点韭菜鸡蛋炒炒，就是一份营养又美味的快手菜喽！

主料

磷虾适量

辅料

韭菜炒磷虾的做法步骤

1.主料。
2.鸡蛋加一点点盐，炒熟备用。
3.磷虾洗净，尽量沥干水分。
4.锅里放少许油，放入磷虾，小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋，姜丝，盐，煸炒。
5.放韭菜段，淋一点点生抽。
6.翻炒均匀即可关火。

小窍门&温馨提示

磷虾一定要煸炒至水分将干，否则口感不好。

分类：热菜家常菜

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