油醋汁鸡肉果蔬沙拉

緣豆兒

油醋汁鸡肉果蔬沙拉

内容丰富，美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉，也可换为鸡胸肉。

主料

辅料

油醋汁鸡肉果蔬沙拉的做法步骤

1.准备好食材。
2.将鸡腿完整的脱骨。
3.将鸡腿内部切碎点，但和皮不要分离，磨入黑椒碎，抹上盐腌制一会儿。
4.蘑菇洗净切片，放油锅里煎至焦黄待用。
5.将鸡排带皮的一面先放入油锅中，煎2分钟，再翻面煎2分钟。
6.彩椒、洋葱切小片。
7.生菜掰开洗净撕小片。
8.油醋汁：蜂蜜，盐，橄榄油，白葡萄酒醋混合均匀。
9.煎好的鸡腿排切小块。
10.把果蔬放盘里，淋上油醋汁拌均匀。
11.把鸡肉放沙拉上即可。

分类：开胃菜

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