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简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版
宅家吃货JACKERLU
微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼,味道很棒,口感有点像松糕。
简单
微波
甜味
半小时
主料
植物油
45克
抹茶粉
6克
鸡蛋
2个
牛奶
35克
低筋面粉
100克
泡打粉
3克
白砂糖
45克
辅料
蜜红豆
45克
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤
1.
准备植物油45克。
2.
把抹茶粉6克过筛后加入,混合均匀。
3.
本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化,但是意外的却融化的很快。
4.
加入鸡蛋2个。
5.
加入牛奶35克。
6.
全部混合均匀。
7.
低筋面粉100克、泡打粉3克,过筛加入。
8.
混合均匀就行,不需要过度搅拌,避免面粉起筋。
9.
加入蜜红豆45克,翻拌混合均匀。
10.
加入白砂糖45克,翻拌混合均匀。
11.
装入准备好的容器里,装7分满就行了,后面会产生膨胀的。
12.
微波炉中火加热3分钟。
13.
美美的拍照吧
小窍门&温馨提示
蜜豆可以换成巧克力豆,味道会更好哦。
分类:
糕点
查看全部(共13步)
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