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椰菜豆渣饼
緣豆兒
在家呆着也是闲。磨了豆浆做了一块豆腐,就有了一盘豆渣,倒了挺可惜的。加了点红椰菜煎了些饼,瓶装红椰菜有点酸味的,做出来的饼很不错。
初级
煎
原味
半小时
主料
面粉
120克
豆渣
小半碗
红椰菜
100克
辅料
小葱
几根
鸡蛋
1个
椒盐粉
少 量
盐
适量
油
适量
椰菜豆渣饼的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
红椰菜稍切碎一点,葱切末。
3.
面粉豆渣混合,加入红椰菜,打入一个鸡蛋,再加点盐和椒盐粉。
4.
拌均匀后加入葱末拌匀。
5.
揉成团。
6.
热油锅,把豆渣面团做成小饼放锅里煎。
7.
两面煎至金黄就好。
8.
很不错,试试吧。
分类:
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面食
家常菜
早餐
饼
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