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红椒素鳝丝
独家
清水淡竹
初级
炒
咸香
十分钟
主料
香菇
适量
红椒
适量
葱白
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
红椒素鳝丝的做法步骤
1.
香菇洗净泡发挤干水。
2.
沿着香菇周围剪成细条,裹上淀粉。
3.
小锅放油烧热,下入香菇炸金黄色。
4.
捞出。
5.
葱白切段、红椒切丝。
6.
锅中放少许油,下入葱白、红椒翻炒。
7.
放入香菇,加盐、料酒、生抽调味。
8.
乍一看还猜不出这是香菇呢。
分类:
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