腌咸鸭蛋

萱妈小厨房

腌咸鸭蛋

主料

辅料

保鲜膜适量

腌咸鸭蛋的做法步骤

1.新鲜鸭蛋。
2.洗净晾干。
3.碗里倒入适量盐。
4.再取一个碗倒入适量高度白酒。
5.晾干的鸭蛋在酒里滚一圈。
6.放入装盐的碗内。
7.均匀的裹上盐。
8.放保鲜膜上裹好。
9.就这样多裹几层。
10.依次全部做好，放阴凉处，20天左右就可以煮吃了。

分类：家常菜下饭菜自制食材

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