油菜炒豆皮独家

不做妖精好多年

油菜炒豆皮

因为疫情，好多孩子选择了网络教学。
在教育机构兼职的少爷也多了几个学生，每天讲科时间8小时左右，累的嗓子疼，舌头疼。
最喜欢的肉肉吃着也不香了。
所以，尽量炒青菜，少放点肉，青菜味道更香。

主料

辅料

鸡精1克

油菜炒豆皮的做法步骤

1.油菜洗净。
2.切段。
3.叶子单独放。
4.油豆皮切块。
5.猪肉切片。
6.热锅冷油。
7.油热放食盐。
8.放肉片翻炒。
9.肉片断生放生抽。
10.放菜梗翻炒。
11.翻炒至菜梗断生。
12.放油豆皮和菜叶。
13.翻炒至菜也断生放鸡精。
14.炒均匀即可。
15.装盘。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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