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米饭煎饼
四月豆
平时早餐喜欢做鸡蛋饼,偶尔看到家里有点剩饭又不舍得扔掉,创新一下,加入鸡蛋饼做成米饭煎饼,又香又脆。此配方适合2~3个人食用。配方与鸡蛋饼一致。
简单
煎
奶香
半小时
主料
鸡蛋
2个
牛奶
1瓶
面粉
200g
辅料
米饭
适量
食盐
适量
米饭煎饼的做法步骤
1.
准备好面粉、牛奶、鸡蛋。
2.
米饭加少许酱油调味翻炒备用。
3.
先加入鸡蛋搅拌均匀,再加入牛奶。
4.
最后加入面粉搅拌到无颗粒可流动状态。
5.
热锅,先加入适量鸡蛋糊糊。
6.
在表面铺上米饭,小火慢煎。
7.
两面煎至金黄色即可。
8.
成品。(配一碗玉米汁超级赞)
小窍门&温馨提示
基本操作和鸡蛋饼差不多。
分类:
主食
家常菜
早餐
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