蛋挞

陳立農的糖糖

冷冷的冬天，来一口热乎乎的蛋挞，是一种享受！

A

B

蛋黄4个

C

低粉5g

D

现冻蛋挞皮15－17个

蛋挞的做法步骤

1.先把需要用的材料准备好
2.把A组所有材料倒在一个容器里搅和搅和
3.放入四个蛋黄，再搅和搅和
4.可以看到液体变黄了，这时加入低粉（也可不加）
5.过筛过筛过筛！重要的事情说三遍！
6.把蛋挞液依次装入蛋挞皮，这时可以去预热烤箱，上下火190度，十分钟
7.把装好的蛋挞放入烤箱，上下火190度，25－30分钟
8.这个样子就可以出箱啦！

小窍门&温馨提示

蛋挞烤的时候回鼓起来，不要慌，问题不大，它会自己回去哒。

分类：烘焙

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