尖椒炒章鱼独家

不做妖精好多年发布

尖椒炒章鱼

其实我喜欢白灼的，他们爷俩喜欢吃辣的。
少爷他爹说要吃尖椒炒的，放了红辣椒，颜值提高不少。

食材明细

主料

辅料

清水适量

尖椒炒章鱼的做法步骤

1.章鱼洗净，改刀。
2.锅烧开水，水微开放章鱼肚，放3克盐。
3.鱼肚变色变硬放鱼腿。
4.鱼腿变色。
5.捞出鱼腿，鱼肚再煮1分钟。
6.过冷水备用。
7.青红椒，葱姜都切粗丝。
8.热锅冷油，油热放食盐。
9.放配菜翻炒。
10.放生抽翻炒。
11.放鱼腿翻炒均匀，放鱼肚。
12.放鸡精。
13.炒均匀即可。
14.装盘。
15.成品。
16.成品。

分类：热菜家常菜海鲜

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