开口笑椰香纸杯蛋糕

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开口笑椰香纸杯蛋糕

做蛋糕做成了开口笑的蛋糕只因泡打粉放多了，它才开口了。并不是我想让它开口笑的。

食材明细

主料

辅料

椰香纸杯蛋糕的做法步骤

1.准备所有材料
2.蛋清加几滴柠檬汁。
3.白砂糖400克分三次打入蛋白中，把蛋清液打成奶油状。
4.蛋黄加入食用油、融化的黄油、牛奶白砂糖20克搅匀。
5.筛入低筋面粉、椰粉、泡打粉（我放的泡打粉不止5克，大概有7克）
6.蛋黄糊轻轻拌匀，分三次加入打好的蛋清糊，拌匀。
7.加入部分椰脆。
8.纸杯中放入蜜豆。
9.放入蛋糕糊，上面放几个蜜豆，撒上椰脆。
10.烤箱中下层190度20分钟。

分类：烘焙儿童下午茶

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