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腊味时蔬炒年糕
事事如意
欠纯小姐一份菜,上次她来吃过韩式炒年糕,超喜欢,一直还要吃来着,可是年前年后人多事杂,没能做给她,只有等下次假期再说了。
这次试着做口味稍稍清淡些的。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
切片年糕
400克
辅料
腊肉
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
菜心
适量
配料
盐
适量
腊味时蔬炒年糕的做法步骤
1.
腊肉、洋葱、胡萝卜切片,菜心洗净掰寸断。
2.
炒锅热油,先放入腊肉、胡萝卜稍炒,再加年糕,翻炒几下,加入少量水煮一煮。
3.
放洋葱片{我喜欢吃脆脆的洋葱。不喜欢脆的也可以早放。}、菜心,加入适量盐翻炒几下,大功告成。
分类:
主食
小吃
家常菜
韩国料理
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