酥脆烤鱼块

1.准备好食材。

2.鱼柳擦干水分切一口小块。

3.鸡蛋打在一个碗里和牛奶拌均匀；一个碗里把面粉、腌料、黑胡椒粉和盐拌匀。

4.鱼块先在碗1粘一层混合面粉。

5.再把鱼块粘一层蛋液；最后粘一层面包屑。

6.烤盘刷点油；摆上鱼块，刷一层油。

7.放入预热烤箱200度上下火烤18分钟，中间翻一翻，烤至两面金黄色变酥脆。

8.把烤好的脆鱼块取出，与塔塔酱和柠檬角一起食用。