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干煸四季豆
下雨等彩虹
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四季豆的做法,都是先把四季豆用油炸过,在来炒的,今天我就没有把豆角炸过,而是用有一点油,慢慢煎的,这样做出来也不错,就不用太多的油,而且味道都差不多
简单
烧
微辣
十分钟
主料
四季豆
200g
绞肉
80g
辅料
豆鼓
适量
酱油
适量
米酒
适量
大蒜
适量
鸡粉
适量
干煸四季豆的做法步骤
1.
四季豆掰段,豆鼓用米酒泡下
2.
锅里的油热,把肉末炒香
3.
放一些酱油,拌炒,装出来备用
4.
锅里再放多些油,把四季豆扁炒
5.
四季豆炒的熟了,放入豆鼓,蒜末翻炒
6.
分类:
热菜
家常菜
午餐
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