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核桃糖豆
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未知
食材明细
主料
核桃
适量
白糖
适量
辅料
玉米油
一匙
核桃糖豆的做法步骤
1.
核桃仁放烤箱100度烤熟。
2.
炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。
3.
慢火熬制。
4.
白糖熬成浅黄色就可以了。
5.
待白糖全部融化且颜色稍微变黄的时候,快速把核桃仁放进锅内快速搅拌,使每一粒核桃都粘上白糖
6.
快速搅拌,锅内的糖全部都沾在核桃上了。
7.
然后快速铲出放在烤盘里,待冷却,糖豆咯嘣脆。
小窍门&温馨提示
速度要快。
分类:
小吃
零食
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