核桃糖豆 独家

1.核桃仁放烤箱100度烤熟。

2.炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。

3.慢火熬制。

4.白糖熬成浅黄色就可以了。

5.待白糖全部融化且颜色稍微变黄的时候，快速把核桃仁放进锅内快速搅拌，使每一粒核桃都粘上白糖

6.快速搅拌，锅内的糖全部都沾在核桃上了。

7.然后快速铲出放在烤盘里，待冷却，糖豆咯嘣脆。