鸡腿、盐焗鸡粉、姜片、食用油。
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麻公鸡、盐焗鸡粉、麻油、海盐、砂纸、黑乐砂锅。
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三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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鸡腿、盐焗粉、黑胡椒颗粒、蒜蓉、料酒、花椒粉。
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鸡、当归、红枣、生姜、青葱、盐、白胡椒粉。
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三黄鸡、盐焗粉、葱姜、白酒、盐。
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鸡腿、海盐、花雕酒、鲜薄荷叶、八角、盐焗鸡粉、盐、南姜粉、米酒、红酒、迷迭香、胡椒粉、老葱、老姜。
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土鸡、子姜、盐焗鸡粉、糖醋、酸茭头、酸姜、红泡椒。
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鸡翅中、沙姜粉、家用碘盐、姜、葱、酒、迷迭香、八角、胡椒粉、米酒、盐焗鸡粉。
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鸡、盐焗鸡粉、粗盐、姜片、大料、白酒、葱。
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小老鸡、盐焗鸡粉、姜黄粉、鹹三蒸酒、芝麻油、海盐。
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鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。
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鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。
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小老鸡、盐焗鸡粉、姜黄粉、鹹三蒸酒、芝麻油、海盐。
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三黄鸡、盐焗粉、葱姜、白酒、盐。
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鸡、盐焗鸡粉、花生油、香油、生抽。
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三黄鸡、盐焗鸡粉、海盐、料酒、姜黄粉、葱姜。
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三黄鸡、盐焗粉、大粒海盐、料酒、姜、香葱、栀子粉。
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嫩鸡、盐焗鸡粉、姜。
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土鸡、姜、葱、盐、盐焗鸡粉、酱油、油。
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黄毛鸡、盐焗鸡粉、葱、姜。
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鸡、盐焗鸡粉、粗盐、姜片、大料、白酒、葱。
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整鸡、大葱、盐、姜黄粉、花椒粉、植物油。
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三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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清远鸡、盐局鸡粉、生抽、老抽、糖、油。
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土光鸡、盐焗鸡粉、姜、葱、油、盐。
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鸡、姜、盐焗鸡粉。
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鸡、花椒、八角、姜、盐。
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鸡、姜丝、盐焗鸡粉、植物油。
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翅根、姜、盐、鸡精、辣椒粉。
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公鸡、姜、盐。
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鸡、当归、红枣、生姜、青葱、盐、白胡椒粉。
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鸡腿、猪肚丝、香菇、盐焗鸡粉、鹹三蒸酒、姜黄粉、白胡椒粉、油、香油。
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鸡腿、盐焗鸡粉、姜片、食用油。
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土鸡、盐。
731人收藏
嫩鸡、葱、盐焗鸡粉、粗粒海盐、栀子粉、油纸。
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鸡爪、盐焗鸡粉、香油、葱花、香菜、酱油、柠檬。
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鸡、沙姜、黄姜、盐、酱油。
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鸡腿、洋葱、姜片、料酒、盐焗粉。
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麻公鸡、盐焗鸡粉、麻油、海盐、砂纸、黑乐砂锅。
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鸡腿、盐焗粉、白酒、生抽、盐。
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鸡、洋葱、姜片、盐、花椒碎、花雕酒。
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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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