香葱柴鸡蛋肉末炒饭 独家

1.备好食材：如图。

2.柴鸡蛋两个备用。

3.鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀备用。

4.热锅冷油（油比平时炒菜加点），下蛋液快速用锅铲划散开来。

5.放入葱白，肉末，青菜丁快速翻炒至肉末变色。

6.加入适量生抽翻炒均匀及适量热水焖煮至肉末熟（约三分钟）。

7.放入凉米饭小火翻炒均匀至米饭粒粒分明，撒入葱花炒匀即可（鸡蛋已加盐炒，生抽调味有盐味）。

8.成品图（太香啦！）。

9.成品图。