蒜蓉粉丝蒸大虾

小洞天发布

蒜蓉粉丝蒸大虾

简单美味快捷的一道美味！

主料

辅料

香葱少许

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤

1.粉丝一把，用开水泡软，用厨具剪刀稍加整理，剪短平铺盘中。
2.用牙签父丈虾第二关节刺入，清掉虾脾。
3.剪开丈虾后背，平力从后背剪口处深入，翻开虾背，平铺在粉丝上。
4.把蒜蓉辣酱分摊在每一个虾的开口处。
5.开锅后，上笼蒸8分钟，开锅洒上香葱，再盖上锅盖蒸半分钟，目的是激发出葱香又保持葱的翠绿。
6.

小窍门&温馨提示

1.要保证虾的新鲜。
2.剔除虾腺。

分类：热菜家常菜中式宴请午餐晚餐

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