虾皮萝卜丝丸子独家

小耿妈妈

虾皮萝卜丝丸子

冬天的萝卜赛人参，加点虾皮做成小丸子，有脆有糯，有鲜有香，好吃没负担！

主料

辅料

虾皮萝卜丝丸子的做法步骤

1.准备的原料。
2.面粉加清水，少许的盐和匀，成能流动的面糊。
3.萝卜刨成丝，加盐拌匀。
4.挤干萝卜丝中水分，加葱姜沫，虾皮，少许的盐。
5.拌匀。
6.模具刷上油，再加一半的面糊。
7.填满萝卜丝。
8.再盖上一层面糊，中小火加热一两分钟。
9.翻过来，加点油，继续加热定型，滚动丸子至表面光滑成金黄色。
10.外酥里糯，萝卜丸子就好了！

小窍门&温馨提示

1.定型后多滚动几次表面就可以变圆，变光滑。

分类：热菜家常菜自制食材

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页