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牛肉馅饼
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简单
未知
未知
半小时
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
蚝油
适量
面粉
适量
盐
适量
香油
适量
酵母
适量
牛肉馅饼的做法步骤
1.
面团发大了,孔隙较大。
2.
肉馅剁好,分多次加水搅拌,再加切碎的芹菜末。
3.
像包包子一样团住肉馅。
4.
按压成圆饼状。
5.
放入煎锅,煎至两年金黄可加水继续焖一会。
小窍门&温馨提示
发面面团稍软一些,牛肉饼不会太干太硬。
分类:
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