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酱烧蟹味菇
hb俗人
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餐桌上来点菌类食物,美味可口,酱香味十足,喝粥的绝味配菜。
简单
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
适量
尖椒
一个
葱
适量
豆瓣酱
适量
鸡蛋
两个
辅料
植物油
适量
酱烧蟹味菇的做法步骤
1.
蟹味菇洗干净。
2.
鸡蛋打入小碗调匀,从切片,尖椒切小块。
3.
锅中放入适量植物油,烧热,倒入蛋液煎至成形,铲出待用。
4.
锅中放入适量植物油,倒入蟹味菇翻炒。
5.
炒出大量水分。
6.
把水耗干,放入葱和尖椒翻炒。
7.
放入鸡蛋。
8.
加入适量豆瓣酱。
9.
大火翻炒均匀即可关火出锅。
10.
成品图。
分类:
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晚餐
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