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南瓜饼
独家
琪_feXjZ8E2
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香甜软糯,淡淡的香芋味,做法简单,早餐或下午茶点心都很不错。
初级
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
香芋味南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
油
少许
白芝麻
少许
黑芝麻
适量
南瓜饼的做法步骤
1.
香芋味南瓜削皮。
2.
切薄片放入碟子中,入蒸锅蒸熟。
3.
蒸熟取出来。
4.
压成泥。
5.
小量加入糯米粉拌匀和成面团。
6.
如图,面团和好了。
7.
备点糯米粉,黑/白芝麻。
8.
手沾点油防粘,取一小个面团搓圆。
9.
再压成饼。
10.
撒点白芝麻,另一面撒点黑芝麻,随意就好。
11.
不粘锅加热放点点油。
12.
把南瓜饼放入小火煎制。
13.
2-3分钟左右翻另一面煎制。
14.
需勤快点翻,煎制两面金黄。
15.
如图。完成了。
16.
成品图。
17.
成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢甜的,南瓜蒸熟时加入白糖,我本人比较喜欢原味
分类:
面食
家常菜
早餐
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