黑芝麻汤圆

伊悠悠发布

黑芝麻汤圆

自制汤圆，吃得放心。

主料

糯米粉适量

辅料

黑芝麻粉适量
猪油适量
白砂糖适量

黑芝麻汤圆的做法步骤

1.适量黑芝麻粉加适量白砂糖，加融化的猪油，搅拌匀。（我用微波炉转1分钟融化猪油）放冰箱冷藏30分钟。
2.搓小圆，备用。
3.糯米粉加适量水，揉匀面团。
4.取适量面团，稍按扁，包住芝麻小圆球，（我把芝麻球又分了一半）捏紧后揉圆。（轻轻按捏糯米团，有些难包）
5.搓好后的汤圆，可放入冰箱冷冻保存。
6.水烧开，放入汤圆，煮至浮起，舀冷水再煮一道，直至浮起。
7.

分类：小吃元宵节

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