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荷兰豆炒腊肠
独家
油豆儿
正宗四川腊肠配上新鲜的荷兰豆,色泽鲜亮,味道尚佳。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
腊香肠
100g
荷兰豆
500g
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1.
腊香肠整熟切片荷兰豆清洗干净葱切段蒜剥瓣锅中放少许油,待油温6层热,放入葱蒜煸香。
2.
放入腊肠翻炒至腊肠的油脂希出。
3.
放入荷兰豆快速翻炒3分钟,至成熟。
4.
放少许盐继续翻炒几下出锅。
小窍门&温馨提示
没有腊肠用腊肉也可以。注意无论腊肠还是腊肉都需要先上锅蒸20分钟,然后在做菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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