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纯红豆钵仔糕
HumiL
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软Q爽滑,不用加入额外的糖,靠着红豆馅的甜味足以,完全就是真材实料的感觉
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
木薯粉
25g
澄面
5g
红豆馅
120g
温水
60g
辅料
植物油
适量
纯红豆钵仔糕的做法步骤
1.
准备食材。
2.
粉加入温水搅拌均匀。
3.
把红豆馅拌入粉浆。
4.
用油把模具刷一遍。
5.
粉浆搅拌一下,装模。
6.
上锅蒸熟即可。
小窍门&温馨提示
1.最好用温热水,不要用凉水,容易沉淀
2.配方是5个蛋挞模的分量,加量自行加倍
分类:
糕点
粤菜
广东小吃
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