酸菜炖牛肉 独家

• 
  1.准备的原料。
• 
  2.牛肉加葱，姜，清水烧开，关火再焖几分钟。
• 
  3.洗净浮沫，切块。
• 
  4.热锅凉油，煸香葱姜，蚝油。
• 
  5.加入牛肉块。
• 
  6.加料酒，生抽，老抽，翻炒上色。
• 
  7.加热水烧开，改小火炖到牛肉酥烂。
• 
  8.加入酸菜，白糖。
• 
  9.烧开，继续中火煮几分钟就可以。
• 
  10.酸菜炖牛肉就好了。

小窍门&温馨提示