酸菜子姜炒五花肉

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酸菜子姜炒五花肉

超下饭的快手菜，如果觉得颜色不太好看可以加点老抽和红辣椒增色

主料

辅料

腌辣椒适量
盐适量
大蒜适量

酸菜子姜炒五花肉的做法步骤

1.子姜切片，大蒜切碎，腌辣椒切碎。
2.五花肉切片。
3.把五花肉较肥的部分煸出油。
4.加入其它五花肉煎至金黄。
5.加入腌辣椒和子姜，翻炒一下。
6.最后差不多起锅时加入酸菜，觉得不够味可以加少许酱油或者盐。

小窍门&温馨提示

酸菜选用好一点的酸菜

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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