菜谱
搜索
大虾藕夹
HumiL
发布
这个藕夹超级好吃,先炸完再烤一下,更脆而且不油腻哦
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
莲藕
150g
猪肉
100g
鲜虾
2只
辅料
五香粉
少许
酱油
适量
糖
适量
玉米淀粉
适量
低筋面粉
适量
泡打粉
少许
大虾藕夹的做法步骤
1.
猪肉剁碎,混入去皮切碎的虾仁。
2.
酱油、糖、五香粉和淀粉与馅料混合均匀。
3.
莲藕去皮切片。
4.
把馅料酿入藕片。
5.
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀,加入适量清水成面糊。
6.
粘面糊。
7.
炸至金黄。
小窍门&温馨提示
1.切碎的藕块混入馅料不浪费
2.面糊挂得薄厚看自己喜欢调就可以
3.五香粉漂一点点点就可以了,一定不能多加
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛肉火锅
爆炒花甲
藕夹
蒸鲈鱼
土豆炖排骨
卤味拼盘
干炒牛河
糯米蒸排骨
红烧鸡翅根
萝卜排骨汤
糖醋丸子
香菇酿肉
秋葵炒鸡蛋
青椒炒肉
白菜炒木耳
干锅排骨
美食天下首页