大虾藕夹

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  1.猪肉剁碎，混入去皮切碎的虾仁。
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  2.酱油、糖、五香粉和淀粉与馅料混合均匀。
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  3.莲藕去皮切片。
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  4.把馅料酿入藕片。
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  5.低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀，加入适量清水成面糊。
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  6.粘面糊。
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  7.炸至金黄。

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