即食汤圆

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即食汤圆

主料

辅料

即食汤圆的做法步骤

1.准备好材料，油和白糖忘拍了。
2.红枣洗净剪碎去核，上锅蒸10分钟。
3.糯米粉加入白糖，25g油，适量水调成糊状。
4.另备一口锅，烧干，倒入花生米小火慢炒至变色，装盘晾凉备用。
5.芝麻同样小火慢炒至啪啪响，装盘备用。
6.炒熟的花生去皮筛干净。
7.把蒸好的红枣碎、黑芝麻、花生米放入料理机打碎。
8.打好的红枣花生芝麻碎加入两勺蜂蜜拌匀。
9.搓成龙眼大小的丸子当馅料备用。
10.蒸好的糯米糊取出，抓成大小均匀的小剂子，糯米糊有点粘手，记得先在手心抹点食用油。
11.

小窍门&温馨提示

喜欢牛奶的可以在调糯米糊时把水换成纯牛奶，会有浓郁的奶香味。这个馅料是万能的，可以做即食的，也可以包生皮，煮或炸都一样好吃哦！

分类：小吃元宵节

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