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咖喱毛豆虾仁年糕
独家
花鱼儿
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初级
炒
咖喱
半小时
食材明细
主料
年糕
1根
毛豆
170克
虾仁
130克
辅料
咖喱块
1块
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱毛豆虾仁年糕的做法步骤
1.
食材:年糕。
2.
毛豆。
3.
虾仁(已清洗)。
4.
咖喱块。
5.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
6.
将年糕放在案板上切成片,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
8.
接着,搁入咖喱块,加一些清水。
9.
煮开、煮至毛豆断生熟软。
10.
然后,合入切好的年糕和虾仁,加适量的料酒翻炒翻炒。
11.
最后,加适量的盐、鸡精。
12.
调味炒匀,即可。
分类:
主食
小吃
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