烧烤味卷卷虾

草莓

烧烤味卷卷虾

孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃，又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。

主料

虾300克

辅料

调料

烧烤味卷卷虾的做法步骤

1.鲜虾去壳去头，尾部的虾壳留着。
2.在虾后背的位置用刀切一下，不要切断。
3.在虾肉中加入适量生抽，料酒，姜丝，烧烤料。
4.洋葱和芹菜都切碎粒。
5.锅中热油爆香蒜米后，把虾倒入锅中翻炒，炒至虾变色。
6.加入适量料酒。
7.把洋葱和芹菜碎到入锅中翻炒。
8.加入适量椒盐粉。
9.加入适量孜然粉，翻拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

虾之所以可以卷起来，是后背那一刀切不要切断，喜欢烧烤味道的，可以不加那些烧烤料，只加盐，生抽，蚝油即可。

分类：家常菜海鲜

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