酱焖豆腐

老宋_A3FDdR 发布

酱焖豆腐

豆腐嫩又滑，酱汁浓又香，“咕嘟咕嘟”开动吧~

食材明细

主料

辅料

酱焖豆腐的做法步骤

1.豆腐洗净切块，放入砂锅。
2.干香菇提前用冷水泡4-6小时泡发，洗净切小粒。
3.蒜头切末。
4.小葱洗净切葱花。
5.锅里倒油烧热后，倒入蒜末，炒出香味。
6.倒入香菇，翻炒均匀。
7.加入沙茶酱，炒出香味。
8.将炒好的酱倒入砂锅，加入水，大火烧开，转小火焖5分钟，即可。
9.关火前撒上葱花，搞定。

分类：热菜家常菜下饭菜

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